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天氣冷颼颼,總想喝些熱飲暖暖身子,不來恩為了身體健康戒喝咖啡一陣子,以往每天都要喝一杯的我,跟著對咖啡失去興味,拿出託妹在台灣買捨不得喝的薰衣草紅茶,改泡一壺薰衣草鮮奶茶代替,氣味感覺很不賴。話說美國人沒有喝熱茶的習慣,這裡是充斥可樂汽水的地方,台北盛行的花茶店在這兒根本不見蹤影,在中國超市買亞洲進口茶葉很貴,因此,茶葉、花茶可是來美探訪親友的最好伴手禮。

我的薰衣草奶茶做法很簡單,先將薰衣草紅茶放進球狀濾網,加入熱水浸泡五分鐘逼出香氣,鮮奶微波加熱倒入,茶和鮮奶的比例是二比一,依個人口味放適量糖攪拌,即可飲用。薰衣草特殊香氣的關係,喝起來比一般鮮奶茶要清爽,夜半時分小啜一杯,有助於穩定精神和睡眠。

以前想喝茶時,當然要約三五好友到店裡點一壺花茶配小蛋糕,享受拋卻工作的週六午後時光,要不是在這裡找不到請妹妹買,就不會認識綠碧茶園((Lupicia)。一年多前,請老妹幫我買花茶,她在台中新光三越發現這家很棒的花茶專賣店,從綠茶、紅茶到調味茶、養生茶,種類繁多,產品皆從日本進口,價錢台幣兩百至三百不等(50克)。分享給灣區朋友後,得知原來Lupicia在Westfield Vally Fair Mall二樓設有專賣店,價錢和在台灣相仿,很開心以後要補貨直接到家附近的Mall就可,不用等朋友要來時遠渡重洋帶過來。


*我喜歡的兩款花茶

品嚐至今,我最喜歡的花茶品有三種,其一是薰衣草紅茶,其二三是養生茶KIKERIKI和洋甘菊,今年初朋友來訪,請她幫忙跑一趟台北新光三信義店越買,沒想到洋甘菊太受歡迎,竟然缺貨買不到。這家專賣店的鐵盒很美,沒記錯的話,一個新台幣五十塊,將花茶包放在小鐵盒送人很好看,自己也留了幾個在家收藏。好友送的日月潭阿薩姆也很讚,以前很喜歡喝的義美台茶十三號(已停產),就是這款香味,我覺得味道比純喫茶要甘香而不膩,家裡不時飄著茶香味,感覺好幸福。



*綠碧茶園的精緻圓鐵盒


*台茶十三號就是這味!

【More Information】

LUPICIA Fresh Tea    ‧綠碧茶園中文網

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