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加州和台灣一樣是盛產水果之地,草莓、櫻桃、水蜜桃聲名遠播,其他水果應有盡有,可惜緯度高的關係不出產芭樂,愛吃芭樂的我,各大超級市場遍尋不著,在朋友家後院看到左圖這種加州特產的Pineapple Guava,在超市可沒有販售,這種番石榴每年秋天結實豐收,果肉香甜軟嫩,沒泰國芭樂起碼有加州番石榴,於是,採了一些回家品嚐。

不似芭樂清脆,Pineapple Guva果皮酸澀,一般不吃外皮,剖開裡面果肉會聞到類似芭樂清香,用湯匙挖軟嫩的果肉,吃起來別有一番味道。上禮拜,在大華超市難得看到進口芭樂,剛開始很興奮,看到第一眼便很失望,外觀醜不說,綠色表皮四周已有壓傷、腐爛痕跡,兩顆要價七~八塊美金,讓我實在買不下手。

聽在紐約住過的朋友說,她在東岸紐約吃過芭樂,不解為何離亞洲更近的西岸北加州,卻難尋芭樂的蹤跡勒?想到從小就愛的芭樂,曾經是那樣垂手可得,越吃不到的東西越想念,現在吃著這清香的加州番石榴,讓我尚可稍稍撫慰一番。


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    misswinnie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()