Winnie's Wonderland

昨天是一年一度母親節，第一次在美國過，不來恩表妹Eve提議辦Home Party慶祝，邀請各自的家人來作客，為了這個Party，我們先討論好菜單，當天早上我們兩人出門採買食材用具，為了方便省時，不來恩自告奮勇在家帶小孩，跑了Dollar Tree和Ranch99，買齊所有東西，已經下午三點多，做菜時間所剩不多。


當天菜單：
前菜：鮮魚子酪犁醬抹餅乾
主食：義式番茄肉醬Pasta
配菜：越式春捲
          美乃滋蘆筍
          涼拌酸辣花枝
   湯：花椰菜濃湯
水果：當季草莓
甜點：杏仁水果凍
婆婆贊助：Chicken Rice、蘋果火腿蔬菜沙拉


我們第一次請客作菜，完全沒有經驗，於是，菜單以西式簡單快速為主，這幾道菜看起來容易，其實一點也不，從整理食材、洗切、燙炒到裝盤上菜，每一道手續都花不少時間，從三點多到家，馬不停蹄的忙著，這期間不來恩還出去運動打球，我得不時去房間看小賓賓，他叫了就要去換新的video影片，幸好他沒有太哭鬧讓我不能作事，客人提早來了，還要一邊招呼大家。到了七點左右，終於把所有菜搞定，一切就緒，我還要弄小賓賓 吃飯，大概是太多隻好奇眼睛看著他吃飯，太害羞了，他一點胃口都沒有，吃了幾口就哇哇叫，要我帶他進房間玩，趁空檔我才能吃幾口菜墊肚子。


這次Home Party總共有十一個人，餐桌無法容納所有人，倒也無所謂，大家都是熟識的親朋好友，拿著餐盤到處自由走動，隨意交談，有人自備紅酒，一個晚上就喝掉兩三瓶，氣氛很是熱鬧，也很好玩。直到晚上十點大家帶著愉快的心情回家，我們還要洗餐盤、整理環境，這一路下來，可真是累壞我們兩個女生。可惜的是，我們精心製作的菜餚，一點也沒機會拍照留念，累雖是累，沒經驗的我們沒搞砸Party，每個人都吃的很盡興，這樣難忘的第一次請客，就很值得了。